Le Yannoh est une alternative au café avec une saveur différente. Il s'agit d'une délicieuse boisson sans caféine. Le Yannoh est fabriqué à partir de grains torréfiés (l'orge, le seigle et le blé), de chicorée et pois chiches torréfiés. Une boisson chaude délicieuse pour n'importe quel moment de la journée. Selon les préceptes de la macrobiotique, la torréfaction renforce l’énergie yang des céréales. Le père fondateur de Lima, Georges Ohsawa, a donc formulé et nommé ce produit YAN-NOH, « boisson yang ».
Je ne connaissais pas, très agréablement surprise, le goût se rapproche vraiment du café. La poudre crée même une légère mousse comme du café, c'est bluffant. Ça me permet de me faire une boisson chaude réconfortante à toute heure de la journée vu qu'il n'y a pas de caféine.
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