Le quinoa rouge biologique, avec sa couleur vibrante et sa texture légèrement croquante, est une excellente source de protéines végétales, de fibres et de minéraux. Utilisez-le en remplacement du quinoa blanc dans vos salades, plats d'accompagnement ou en garniture pour apporter une touche de couleur et de nutriments à vos repas. Sa saveur subtile de noisette en fait un ingrédient polyvalent et nutritif pour diverses recettes. En plus de son utilisation habituelle pour préparer des salades ou des plats d'accompagnement, le quinoa rouge biologique peut être intégré dans des boulettes végétariennes, des soupes ou même des desserts, ajoutant ainsi une valeur nutritionnelle et une texture agréable à vos créations culinaires.
Quinoa rouge*. (*issu de l'agriculture biologique).