Les haricots, notamment la variété cannellini, sont des aliments très appréciés en tant qu'alternatives à la viande ! Ils sont à la fois plus économiques et plus respectueux de l'environnement. Ces petites légumineuses sont réputées pour leur teneur élevée en protéines. De plus, elles sont naturellement riches en manganèse, essentiel au bon fonctionnement de votre métabolisme, en cuivre, nécessaire à la structure de vos tissus, et en fer, qui favorise le transport de l'oxygène dans votre sang. Délicieux dans des salades ou des plats mijotés, il est bon de noter que les haricots cannellini peuvent également être utilisés dans des recettes sucrées, telles que des brownies ou des pâtes à tartiner. Nos haricots blancs de la variété cannellini sont prêts à l'emploi, et nos conserves sont garanties sans BPA (Bisphénol A) !
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