Dattes Deglet Nour Dénoyautées en Vrac

Les dattes Deglets sont idéales comme collation et particulièrement adaptées pour être cuisinées.

Dans vos recettes de plats mijotés comme les ragouts, les plats en sauces ou les couscous, les dattes Deglet apportent une sucrosité naturelle et une texture gourmande à vos préparations. 

Plus fermes que les dattes Medjoul, leur utilisation reste versatile et multiple.

En purée, elles seront un excellent remplacement naturel des sucrants et des textures onctueuses comme les caramels ou le beurre.

Entières, vous pourrez les apprécier telles quelles comme mignardise avec votre thé par exemple, ou les saupoudrer de pistaches ou d'une cuillère de beurre de cacahuète pour les plus gourmands.

En plus d'être très nourrissantes, elles sont également le fruit sec le plus riche en fibres après la figue.

Dépourvues de sodium, de cholestérol et de gras, elles vous accompagneront sans complexes dans vos régimes amincissants.

Pour les sportifs, les dattes Deglets sont une source d’énergie, riche en acides aminés. Grâce à sa teneur en potassium et en magnésium élevée, elle favorise la contraction musculaire.