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Nori pour Sushi en Feuilles

17 g
(210 €/KG)

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A propos de ce produit

Prêt à emballer vos sushis

 Riche en protéines & fibres

 

Ingrédient très populaire au Japon, le nori est une algue séchée qui ressemble à des feuilles de papier noir. La feuille d'algue est un cocktail de bienfaits ! Riche en vitamine A, en calcium, en magnésium ainsi que en fer et en zinc, elle est également riche en vitamine B1, qui est bonne pour les fonctions cérébrales. Idéale pour faire de délicieux makis, on peut aussi l'émietter sur les salades, les potages ou les nouilles. Le petit tips? Grillez légèrement le nori afin de lui donner plus de goût et une texture croquante.

Composition

Nori (Porphyra tenera)

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Crustacés, Mollusques, Poissons

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ)
  • Énergie (kcal) 217
  • Protéines (g) 36
  • Glucides (g) 23.5
  • Glucides dont sucres (g)
  • Lipides (g) 1.8
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0.4
  • Fibres (g) 1.9
  • Sels (g) 1.4

Instructions

A conserver dans un endroit sec et frais

Origine & certification

Japon

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En savoir un peu plus sur Clearspring

Clearspring est un pionnier depuis 1972 dans la production d'aliments naturels, d'origines végétales et issus de l'agriculture biologique. Leur conviction est qu'en cultivant et en mangeant des aliments durables, nous favorisons un avenir durable et sain. Clearspring propose des alternatives végétales, nutritives et savoureuses afin d'encourager une meilleure utilisation des ressources terrestres et du commerce éthique.

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