Substitut Blanc d'Oeuf Vegan Bio 90 g

Prix par kilo 51,57 €/kg

-20%

Prix standard4,64 €

Prix membre-20% 3,71 €

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Ingrédients/Composition

Protéines de petit pois 50 %, fécule de tapioca, fécule de riz, maltodextrine, épaississant (farine de graines guar, farine de caroube, gomme xanthane), sel de mer.

Agriculture Biologique: EU/Non-EU

Utilisation

Mélanger 10 gr de Vegwhite avec 50ml d'eau. A conserver dans un endroit frais et sec

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1535
Énergie (kcal)363
Protéines (g)39.9
Glucides (g)38.6
Glucides dont sucres (g)0.1
Lipides (g)4.1
Lipides dont graisses saturées (g)0.7
Sels (g)2.38

Pourquoi vous allez adorer

Vous rêvez de réaliser de délicieuses recettes et pâtisseries vegan mais chaque livre vous demande d'utiliser des oeufs ?! Il est désormais possible de s'en passer et de réaliser meringues et macarrons pour toute votre famille et vos amis ! Vous ne nous croyez pas ?! Découvrez donc le VegWhite Substitut de blanc d'oeuf de la marque ARCHE : une...

Vous rêvez de réaliser de délicieuses recettes et pâtisseries vegan mais chaque livre vous demande d'utiliser des oeufs ?! Il est désormais possible de s'en passer et de réaliser meringues et macarrons pour toute votre famille et vos amis ! Vous ne nous croyez pas ?! Découvrez donc le VegWhite Substitut de blanc d'oeuf de la marque ARCHE : une alternative vegan au blanc d'oeuf habituel. Ce produit s'insère parfaitement dans un régime alimentaire vegan.

A base de petits pois, de tapioca, de riz ou encore de gomme de guar, ce produit va vous étonner ! Découvrez ce produit sur notre boutique bio en ligne et mangez sainement avec Kazidomi !

Conseil d'utilisation : Mélanger 10g de VegWhite pour 70g d'eau. Battre au mixer pendant 5 à 10 minutes. Réalisez de délicieuses meringues et macarons avec le VegWhite !

Les + du produit : Certifié bio et sans gluten, Vegan, En remplacement des blancs d'oeuf.

Conditionnement : Pot de 90 g

Fabrication : Allemagne

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Françoise

2 mois avant

Bonjour, et avec ce produit (substitut blanc d'oeuf vegan) on peut remplacer dans toutes les recettes le blanc d'oeuf (monter les blancs en neige entre autre et surtout)?

2 mois avant

Kazidomi answered Françoise

Bonjour, Oui ce produit est parfait pour remplacer les blancs d'oeufs montés en neige dans les pâtisseries. Vous pouvez mélanger 10g de VegWhite dans 50ml d'eau (gazeuse si vous en avez) pendant 5-10 minutes. Vous obtenez une mousse qui correspond à deux blancs d'oeufs. Bonne journée!

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