Ce pesto est fait à base d'huile d’olive, de basilic, de pignons de pin, de noix, mais surtout pas de fromage. Notre volonté est ici d'offrir aux vegan la même expérience, la même saveur, la même onctuosité que l'on trouve dans le pesto traditionnel. Pari réussi! Vous ne verrez pas la différence, et le gout de ce pesto vegan est à tomber par terre! Le basilic, ingrédient phare du pesto, normalise et apaise la digestion. Enfin, ses vertus sédatives sont prouvées et le basilic est recommandé contre l'insomnie et l'anxiété, ainsi qu'en cas de vertiges et de migraine d'origine nerveuse. Nos pestos et leur intense couleur verte sont issus d’un petit producteur biologique italien. Les recettes que nous vous proposons sont produites exclusivement à base de produits frais.
Huile d’olive vierge extra*, noix de cajou *, Basilic de Gênes A.O.P. dans l’huile d’olive vierge extra*27,6% (Basilic de Gênes A.O.P.*48%, Huile d’olive vierge extra*45%, sel), pignons*, noix *, fibre de pomme*, ail*, sel. (*issus de l’Agriculture Biologique)
Possibles traces d'allergènes: Lait, Fruits à coques , Soja