Purée de Noix de Cajou grillées Bio 325g

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Les petits plus du produit

Biologique
Vegan
Végétarien
Sans lactose
Sans gluten
Pauvre en sel
Riche en protéines
Faible Teneur en Sucres
B-CORP Certifié
Entreprise Familiale
Entreprise Fondée par Une Femme
Entreprise Belge

Ingrédients/Composition

Ingrédients: noix de cajou grillées* (99,7%), sel de mer (0,3%). (*issu de l'agriculture biologique) Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachides et de graines de sésame.

Informations nutritionnelles

Valeur par portionValeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)2545
Énergie (kcal)614
Protéines (g)21
Glucides (g)20.7
Glucides dont sucres (g)5
Lipides (g)48.8
Lipides dont graisses saturées (g)8.8
Fibres (g)3.8
Sels (g)0.3

Pourquoi vous allez adorer

Parlons un peu de ces fameuses noix de cajou également connues sous le nom d’anacarde qui vient de l’Amérique tropicale. Ce fruit à coque se développe à l’extrémité de la pomme de cajou, le faux-fruit de l’anacardier. La noix de cajou est comestible uniquement après un processus laborieux, car le fruit doit être cueilli, séché, grillé,...

Parlons un peu de ces fameuses noix de cajou également connues sous le nom d’anacarde qui vient de l’Amérique tropicale. Ce fruit à coque se développe à l’extrémité de la pomme de cajou, le faux-fruit de l’anacardier.

La noix de cajou est comestible uniquement après un processus laborieux, car le fruit doit être cueilli, séché, grillé, décortiqué avant d’être finalement torréfié. Après toutes ces étapes, les noix de cajou arrivent chez notre partenaire producteur pour être broyées et se transformer (magiquement !) en une délicieuse pâte homogène qui n’attend que d’être dégustée par nos supers clients !

Une particularité de la noix de cajou est sa relativement faible teneur en lipides (en moyenne 50 %) par rapport à l’amande, la noisette, la noix ou encore le pécan. Cela explique que le beurre de noix de cajou soit surmonté d’une plus fine épaisseur d’huile naturelle que les autres pâtes d’oléagineux. Ce beurre de noix de cajou est riche en glucides (30,1 %) et elle ne présente qu’un taux de 7,8 % d’acides gras saturés. Snacker quelques de noix de cajou vous procure également une bonne dose de vitamine B1, B6 et K !

Sous forme de purée, la noix de cajou KAZIDOMI est votre allié pour réaliser du fauxmage blanc, pour accompagner vos crudités en apéritif, mais aussi pour créer diverses vinaigrettes plus élaborées afin de surprendre vos invités !

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Les avis sur le produit

Les avis de nos membres

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Basé sur 6 Notes
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Priscilla M

5 jour(s)

Super bon :) mon chouchou avec la cacahuète !

Maëva C

3 semaine(s)

Une vraie merveille, WOW! Une petite cuillère et hop on rêve de replonger dedans

Marine M

3 semaine(s)

Surprenant, je pensais que cela pouvait être écœurant et bien non, c'est même un goût de reviens y. A consommer avec modération sinon votre pot de termine pas la semaine.

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Purée de Noix de Cajou grillées Bio 325g
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