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Spécialisée dans les plantes aromatiques et médicinales, cette marque valorise un savoir-faire agricole français et une approche respectueuse de la nature. Grâce à une sélection rigoureuse de plantes bio, elle propose des produits alliant qualité, naturalité et tradition botanique. Idéale pour celles et ceux en quête de bien-être naturel au quotidien.Herbier de France est la marque de l’entreprise Acardie consacrée aux plantes aromatiques et médicales. Fondée en 1978 par la famille Kimmel, Arcadie se consacre, tout d’abord, à la culture de plantes médicales en agriculture biologique, en collaboration avec Nature et Progrès. Aujourd’hui, l’entreprise propose toute une gamme de produits exclusivement issus de l’agriculture biologique : plantes aromatiques et médicales et épices et arômes.
L’Herbier est née d’un retour à la terre de ses fondateurs, devenus producteurs de plantes aromatiques et médicinales dans l’Aude. D’abord agriculteurs, ils ont progressivement développé leur activité tout en transmettant leur passion des plantes. Leur ambition est de soutenir et développer des filières françaises autour des plantes, tout en garantissant une qualité irréprochable.
La marque s’inscrit dans une démarche globale axée sur le bien-être naturel et le respect de l’environnement. Elle vise à avoir un impact positif à la fois sur l’humain et sur la planète. Cela passe par des pratiques responsables, des partenariats équitables et une attention particulière portée à chaque étape : culture, transformation et conditionnement.
Depuis toujours, les plantes occupent une place essentielle dans les usages traditionnels pour leurs propriétés gustatives et leurs usages ancestraux. L’Herbier s’inscrit dans cette continuité en valorisant la richesse des plantes bio et en contribuant à préserver ce savoir. La marque participe ainsi à la transmission d’une connaissance devenue plus rare aujourd’hui.
Depuis 1990, un savoir-faire rigoureux est développé pour sélectionner des plantes de haute qualité. Chaque produit fait l’objet de contrôles stricts et d’analyses afin d’assurer une excellente qualité sanitaire et gustative. Cette exigence se retrouve jusque dans le produit final, avec des certifications qui attestent de cet engagement.
Une grande partie des plantes est cultivée ou récoltée en France, lorsque cela est possible. Pour répondre à certaines exigences de volume ou de qualité, la marque s’approvisionne également à l’international tout en favorisant activement les producteurs français et les circuits responsables.
L’Herbier s’engage à réduire son impact environnemental à travers des pratiques durables : cultures respectueuses de la biodiversité, limitation de l’impact carbone et amélioration continue des processus. La marque privilégie une approche éthique et responsable à chaque étape de son activité.
Choisir cette marque, c’est opter pour des produits issus de plantes aromatiques et médicinales, sélectionnées avec soin, dans une démarche durable. C’est aussi soutenir une vision engagée qui valorise la qualité, la transparence et le respect de la nature.
Quiche sans pâte à l'Air Fryer
Poêlée de seitan aux champignons, pois chiches et lait de coco
Focaccia faite maison
Tarte aux tomates et courgette
Lotion capillaire stimulante au romarin 
Limonade au citron, romarin et myrtilles
Butternut farcie au camembert
Tagliatelles de châtaigne aux champignons et aux noix
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