Fibres de Soja Gros Bio 200 g

Le soja est le roi dans le monde la protéine végétale complète. Extrêmement riches en nutriment et issues de l'agriculture biologique, ces fibres de soja contiennent de la vitamine E, nécessaire à l'organisme en tant que protecteur des tissus cellulaires, et des vitamines du groupe B (B1, B6, B9 et biotine) servant notamment à l'assimilation des différents macronutriments (protéines, lipides, glucides) constituants de la paroi cellulaire des végétaux, et qui contribuent à notre bien-être. Ne faisant que transiter par le tube digestif, les fibres n'apportent pas de calories, elles permettent simplement de réguler le transit et de lutter contre la paresse intestinale alors que les fibres solubles jouent un rôle complémentaire et préventif contre les maladies cardiovasculaires. RECETTE CONFECTIONNÉE SPECIALEMENT POUR VOUS: Faire tremper la veille 250gr de fibres de soja dans une marinade composée d' 1/4 litre d'eau, 1/2 verre de vin blanc, 2 feuilles de laurier, 1 bouquet garni, 3 c.à s. de Shoyu, de l'ail émincé et jus d'un citron. Ensuite, Egouttez. Faire revenir à feu vif dans un fond d'huile d'olive avec 2 oignons et 1 gousse d'ail émincée, du céleri et 1 carotte finement coupée. Servir avec une sauce aux champignons. Vajra est une marque inspirée et motivée de participer à la construction d’une société consciente des enjeux, qui veille au maintien d’une agriculture paysanne bio et biodynamique cohérente. Ceci est la seule garantie d’une alimentation saine pour les générations futures. Ils ne font pas de compromis avec la qualité de leurs produits c'est pourquoi ils sont 100% bio ! Toutes les matières premières sont issues de l’agriculture biologique ou biodynamique. Une stratégie commerciale qui soutient le commerce local et bio indépendant. Emballage 100% recyclable: 0% de plastique : Papier non traité (kraft) issu de fibres vierges éco-responsables (FSC ou PEFC), fibres de cellulose (pas de plastique), encres écologiques (pas de métaux lourds).