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2122
Prix par kilo 23,74 €/kg (23,74 €/kg)Ingrédients: Fèves de soja entières fermentées* (65%), eau, sel marin, farine d'orge grillée*.
*de l'agriculture biologique.
Origine: Japon
Agriculture Biologique: Non-EU
Possibles traces d'allergènes: Soja
Bien fermer après usage, à conserver au réfrigérateur pendant 6 mois
Valeur pour 100g / 100ml | |
---|---|
Énergie (kJ) | 1028 |
Énergie (kcal) | 246 |
Protéines (g) | 23 |
Glucides (g) | 7.3 |
Glucides dont sucres (g) | 0.8 |
Lipides (g) | 12 |
Lipides dont graisses saturées (g) | 2.1 |
Sels (g) | 8.8 |
Le miso est un aliment de soja fermenté traditionnel en Chine et au Japon qui est bien connu pour sa saveur intense et sa nutrition concentrée. Riche en protéines, le hatcho miso bio de clearspring a un goût salé prononcé et est fabriqué selon la même recette originale depuis 400 ans avec un vieillissement prolongé dans des fûts de cèdre. Le miso e...
Le miso est un aliment de soja fermenté traditionnel en Chine et au Japon qui est bien connu pour sa saveur intense et sa nutrition concentrée. Riche en protéines, le hatcho miso bio de clearspring a un goût salé prononcé et est fabriqué selon la même recette originale depuis 400 ans avec un vieillissement prolongé dans des fûts de cèdre. Le miso est à la fois un condiment et une base pour les soupes ou les sauces. Il remplace aisément le sel dans la cuisine quotidienne. Il relève le goût des céréales, des haricots et des légumes. Bref, c'est l'élément indispensable de votre cuisine !
Audrey D
10 mois avant
Se dissout mal dans l'eau chaude. Je n'aime pas vraiment le goût de ce miso... Il a un arrière bizarre comparé aux autres miso que j'ai pu acheter.
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