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Ingrédients/Composition
Petit Épeautre
Origine: Autriche
Agriculture Biologique: EU
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Lupin, Moutarde, Noix, Graines de sésame, Soja
Utilisation
Faire tremper la veille et faire cuire 30 minutes. A conserver dans un endroit frais et sec
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1430 |
| Énergie (kcal) | 341 |
| Protéines (g) | 10.8 |
| Glucides (g) | 63.3 |
| Glucides dont sucres (g) | 3.3 |
| Lipides (g) | 2.7 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 0.1 |
| Fibres (g) | 11 |
| Sels (g) | 0.01 |
Pourquoi vous allez adorer
Le petit épeautre est une céréale à haut rendement énergétique et calorique, très riche en fibres. Il est aussi très riche en magnésium, en phosphore et en calcium, et contient les huit acides aminées essentiels. Il donne un grain tendre qui peut être consommé tel quel, comme du riz, et a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. À cons...
Le petit épeautre est une céréale à haut rendement énergétique et calorique, très riche en fibres. Il est aussi très riche en magnésium, en phosphore et en calcium, et contient les huit acides aminées essentiels. Il donne un grain tendre qui peut être consommé tel quel, comme du riz, et a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. À consommer chaud ou en salade, selon vos préférences.
Les avis de nos membres
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Basé sur 1 Notes
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Charlotte D
2 année avant
J'adore l'ajouter dans mes salades ou comme accompagnement le soir!
Il n'y a pas encore de messages. Et bien alors, qu'est ce que vous attendez pour inaugurer cette jolie page ?
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