Préparation Banana Bread Bio

1. Pour 8 personnes - 2. Sans sucres ni matières grasses ajoutés - 3. Sans gluten

Envie d’une solution pour vos petit-déjeuners express et sains ? Le banana bread sans matières grasses ajoutées, sans sucres ajoutés et naturellement sans gluten est la solution ! Ultra gourmand, il vous faudra juste ajouter 4 bananes (celles qui trainent et que personne ne veut manger parce qu’elles sont trop mûres seront parfaites !) et 4 œufs (ou version végétale). Mieux encore, le banana bread se décline à l’infini pour varier les plaisirs en y ajoutant des noix, des pépites de chocolat, des framboises, etc.

Astuce : Vous pouvez couper en tranche votre banana bread et le congeler (un peu comme du pain), puis décongeler des tranches le matin pour un petit déjeuner express et healthy. Vous pouvez aussi le faire en format muffins.