Millet Décortiqué

500 g

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A propos de ce produit

- Sans gluten - Riche en protéine - Riche en minéraux

Découvrez le millet décortiqué : la perle nutritive des céréales. Naturellement riche en protéines, en fibres et en minéraux essentiels tels que le magnésium, cette céréale polyvalente est un incontournable pour une alimentation saine et équilibrée. Sa particularité ? Le millet décortiqué est sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant d'intolérance ou cherchant à diversifier leur alimentation. Léger en texture mais puissant en saveur, le millet décortiqué ajoute une touche d'originalité à toutes vos créations culinaires. Que ce soit en accompagnement chaud, en gratin réconfortant ou en salade fraîche, son goût subtil s'harmonise parfaitement avec une multitude de recettes, enrichissant chaque bouchée d'une note délicate et savoureuse. Optez pour le millet décortiqué et laissez-vous séduire par son potentiel infini dans votre cuisine. Redécouvrez le plaisir de manger sainement sans compromis sur le goût ni sur la variété !

Un peu plus sur le produit

Composition

Millet décortiqué biologique. *Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 1505
Énergie (kcal) 356
Protéines (g) 11
Glucides (g) 64
Glucides dont sucres (g) 0
Lipides (g) 0
Lipides dont graisses saturées (g) 0
Fibres (g) 8.5
Sels (g) 0

Instructions

Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes jusqu’à absorption totale de l’eau. Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade.A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.