
Par quoi remplacer la farine de blé quand on est intolérant au gluten ? Voici une liste de farines principalement sans gluten.
La farine de chanvre s’utilise souvent en complément à d’autres farines. Elle a la particularité d’apporter une touche verte à vos préparations pour rendre vos plats originaux et surprendre vos invités! De plus, elle régalera vos papilles grâce à son subtil goût de noisette. Cette farine s’incorpore dans toutes vos préparations culinaires et représente un réel apport nutritionnel! Ce produit n'est pas disponible à la livraison en Belgique. En effet, il existe des règles particulières par rapport à la mise en commerce de produits alimentaires à base de chanvre en Belgique.
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J'aime beaucoup ajouter un peu de farine de chanvre à la farine du pain que je fais, cela lui donne un goût agréable.