Feuilles Riz Complet 28cm

Name: Feuilles Riz Complet 28cm
Brand: Autour du riz
Price: 2.97 EUR
Availability: InStock

150 g

(19.8 €/KG)

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A propos de ce produit

Véritables feuilles de riz complet biologique, Ø 28 cm Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou pour des rolls originaux Idée recette et schéma de pliage au dos du pack Un sachet de 150 g : environ 8 feuilles

Un peu plus sur le produit

Composition

Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer. *issus de l’agriculture biologique

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 1518
Énergie (kcal) 358
Protéines (g) 4.7
Glucides (g) 80
Glucides dont sucres (g) 0
Lipides (g) 1.8
Lipides dont graisses saturées (g) 0.4
Fibres (g) 1.4
Sels (g) 1.5

Instructions

Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles. À conserver dans un endroit frais et sec.