Cavi.Art est une alternative végétalienne durable au caviar traditionnel, fabriquée à partir d'algues. Ce caviar végétalien est conçu pour imiter la texture et le goût du caviar, offrant une option respectueuse de l'environnement et sans cruauté. Les perles de Cavi.Art sont disponibles en plusieurs couleurs et saveurs, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses applications culinaires, des canapés aux plats principaux.
Le caviar de Cavi.Art ne se décolore pas et ne saigne pas dans les plats, ce qui le rend parfait pour des présentations culinaires élégantes. De plus, il ne devient pas rance et conserve sa fraîcheur jusqu'à trois mois après ouverture. Ce produit est également faible en gras et en sodium, sans cholestérol et riche en vitamines et minéraux, notamment en oméga-3 et en vitamine B12, grâce à sa base d'algues. Utilisé par des chefs gastronomiques végétaliens à travers l'Europe, Cavi.Art est apprécié pour sa polyvalence et son engagement envers la durabilité.
Qu'est-ce que le caviar végétalien Cavi.Art ?
Le caviar végétalien Cavi.Art est une alternative au caviar traditionnel, fabriqué à partir d'algues marines et sans aucun ingrédient d'origine animale.
Quels sont les avantages du caviar végétalien ?
Il est durable, riche en nutriments, sans cholestérol et pauvre en calories. De plus, il a une longue durée de conservation et ne décolore pas les autres aliments.
Comment utiliser le caviar végétalien ?
Il peut être utilisé comme garniture sur des toasts, dans des salades, avec des sushis, ou pour décorer divers plats.
Quelle est la durée de conservation du caviar végétalien ?
Le caviar végétalien peut se conserver jusqu'à trois mois après ouverture s'il est réfrigéré.
D'où proviennent les ingrédients du caviar végétalien Cavi.Art ?
Les algues utilisées pour fabriquer le caviar végétalien Cavi.Art sont récoltées de manière durable en France et en Norvège.
extrait d'algues (83%), eau, sel, épices, antioxydant : acide citrique, stabilisateur : gomme de xanthane, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium, colorant : charbon végétal.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ / kcal)54 / 13
Matières grasses (g)0 g
dont acides gras saturés (g)0 g
Glucides (g)1 g
dont sucres (g)0 g
Fibres alimentaires (g)0 g
Protéines (g)1 g
Sel (g)3.5 g
Ajoutez le caviar végétalien Cavi.Art à vos canapés, salades, sushis ou plats principaux pour une touche de luxe et de saveur marine. Il se marie parfaitement avec des crèmes végétaliennes, des pommes de terre ou des asperges.