Curcuma En Poudre Bio 200g

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Biologique
Vegan
Végétarien
Sans lactose
Sans gluten
Pauvre en sel
Faible Teneur en Sucres
Riche en Fibres
Entreprise Belge

Ingrédients/Composition

Curcuma (Curcuma longa) en poudre 100% biologique originaire d'Inde et du Sri Lanka.

Agriculture Biologique: Non-EU

Utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1482
Énergie (kcal)354
Protéines (g)8
Glucides (g)65
Glucides dont sucres (g)3.2
Lipides (g)10
Lipides dont graisses saturées (g)3.1
Fibres (g)21
Sels (g)0.06

Pourquoi vous allez adorer

Pas possible d'être passé à côté de cette information : les vertus et bienfaits du curcuma sont impressionnants !C’est l’un des aliments les plus antioxydants au monde. Ses racines sont d'ailleurs utilisées depuis des siècles dans la médecine ayurvédique. Le principal agent actif dans le curcuma est la curcumine. Il s'agit d'un...

Pas possible d'être passé à côté de cette information : les vertus et bienfaits du curcuma sont impressionnants !C’est l’un des aliments les plus antioxydants au monde. Ses racines sont d'ailleurs utilisées depuis des siècles dans la médecine ayurvédique. Le principal agent actif dans le curcuma est la curcumine. Il s'agit d'un antioxydant et d'un anti-inflammatoire de première classe conférant la plupart de ses pouvoirs au curcuma. On doit notamment à la curcumine des bienfaits protecteurs et régénérants de certains organes digestifs. Elle est aussi responsable de la dépuration du sang et de la prévention du cancer pour ne citer que ces bienfaits.

Le curcuma est un antioxydant extrêmement puissant ainsi qu'un ingrédient essentiel des currys.

Utilisation La poudre crue de curcuma peut s'utiliser dans des plats variés:

  • mélangez 1/2 cuillère de curcuma dans les currys.
  • ajoutez 1/2 cuillère de curcuma dans 200 ml de boisson (smoothie, jus de fruits ou lait végétal).
  • saupoudrez vos plats et pâtes de curcuma ou utilisez-le dans vos sauces et dressings.
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