Ce sucre glace de canne roux bio fait maison est sans additif et ne contient aucun produit chimique. C'est l'allié parfait pour réussir d'excellentes préparations sucrées grâce à sa finesse. Idéal pour la confection de desserts et pâtisseries, de glaçages etc.
Peut y avoir des traces de sésame , l'arachide , les fruits à coques, le lait , le soja , le seigle et le petit épeautre.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1668
Énergie (kcal)398
Protéines (g)0
Glucides (g)99.3
Glucides dont sucres (g)99.3
Lipides (g)0
Lipides dont graisses saturées (g)0
Fibres (g)0.2
Sels (g)0.001
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière