Ce sucre glace de canne roux bio fait maison est sans additif et ne contient aucun produit chimique. C'est l'allié parfait pour réussir d'excellentes préparations sucrées grâce à sa finesse. Idéal pour la confection de desserts et pâtisseries, de glaçages etc.
Peut y avoir des traces de sésame , l'arachide , les fruits à coques, le lait , le soja , le seigle et le petit épeautre.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ / kcal)1668 / 398
Matières grasses (g)0 g
dont acides gras saturés (g)0 g
Glucides (g)99.3 g
dont sucres (g)99.3 g
Fibres alimentaires (g)0.2 g
Protéines (g)0 g
Sel (g)0.001 g
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière