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Truffe France - Carpaccio de truffes d'été 30gr

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Les truffes d'été coupées en lamelles très fines donnent une note raffinée aux plats de fine gastronomie mis en valeur par les tranches noires de ce précieux champignon.

Utilisation: sans égal sur tous les carpaccios de viande ou de poisson, ces truffes d'été peuvent être utilisées pour assaisonner les pâtes de blé dur ou aux œufs, les plats de viande, de volaille, de poisson ainsi que tous les mets qui par tradition se marient aux truffes, œufs, pâtes, farces, sauces, etc. 

Sans lait
Sans lactose
Sans sucres ajoutés
Sans soja
Sans oeufs
Sans arachides ni noix
Sans sulfites
Sans crustacés
Sans moutarde
Sans céleri
Sans graines de sésame
Sans fruits à coques
Sans mollusque
Sans poisson
Sans lupin

Ingrédients: truffes d'été (Tuber Aestivum),  jus de truffes d'été, sel, extrait protéique alimentaire.

Conservation: 5 ans.

Origine : Italie.

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Les truffes d'été coupées en lamelles très fines donnent une note raffinée aux plats de fine gastronomie mis en valeur par les tranches noires de ce précieux champignon.

Utilisation: sans égal sur tous les carpaccios de viande ou de poisson, ces truffes d'été peuvent être utilisées pour assaisonner les pâtes de blé dur ou aux œufs, les plats de viande, de volaille, de poisson ainsi que tous les mets qui par tradition se marient aux truffes, œufs, pâtes, farces, sauces, etc. 

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