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La Finestra Sul Cielo - Arrow-root (bio & sans gluten) 250g

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L'arrow-root est une fécule composée essentiellement d'amidon qui ne contient pas de gluten. Elle a des propriétés anti-inflammatoires et adoucissantes et est efficace contre les brûlures d'estomac. En cuisine, on l'utilise pour lier et épaissir les sauces, soupes, flans,... On peut également l'utiliser en remplacement d'un tiers de farine pour apporter légèreté et moelleux aux gâteaux.

Origine : Italie 

Biologique
Sans lactose
Sans gluten
Vegan

Arrow-root

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La Finestra Sul Cielo - Arrow-root (bio & sans gluten) 250g

La Finestra Sul Cielo - Arrow-root (bio & sans gluten) 250g

L'arrow-root est une fécule composée essentiellement d'amidon qui ne contient pas de gluten. Elle a des propriétés anti-inflammatoires et adoucissantes et est efficace contre les brûlures d'estomac. En cuisine, on l'utilise pour lier et épaissir les sauces, soupes, flans,... On peut également l'utiliser en remplacement d'un tiers de farine pour apporter légèreté et moelleux aux gâteaux.

Origine : Italie 

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