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La Finestra Sul Cielo - Arrow-root (bio & sans gluten) 250g

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L'arrow-root est une fécule composée essentiellement d'amidon qui ne contient pas de gluten. Elle a des propriétés anti-inflammatoires et adoucissantes et est efficace contre les brûlures d'estomac. En cuisine, on l'utilise pour lier et épaissir les sauces, soupes, flans,... On peut également l'utiliser en remplacement d'un tiers de farine pour apporter légèreté et moelleux aux gâteaux.

Origine : Italie 

Biologique
Sans lait
Sans lactose
Sans gluten
Sans sucres ajoutés
Sans soja
Sans oeufs
Sans arachides ni noix
Sans sulfites
Sans crustacés
Sans moutarde
Sans céleri
Sans graines de sésame
Sans fruits à coques
Sans mollusque
Sans poisson
Sans lupin
Pauvre en FODMAP
Vegan

Arrow-root

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