L'Aceto Balsamico di Modena, ce condiment qui peut s'ajouter à pratiquement tous les plats est un produit unique dans le panorama des assaisonnements vinaigrés qui se distingue à la fois par ses arômes et ses propriétés. Alors que les vinaigres proviennent généralement d'une dégradation du vin, le vinaigre balsamique est tiré directement du jus de raisin.Ce vinaigre a 3 ans d'âge.
Vinaigre* de vin**, moût* de raisin cuit**.
*Contient des sulfites
**Issu de l'agriculture biologique
Possibles traces d'allergènes: Sulfites
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ / kcal)0 / 0
Matières grasses (g)0 g
dont acides gras saturés (g)0 g
Glucides (g)0 g
dont sucres (g)0 g
Fibres alimentaires (g)0 g
Protéines (g)0 g
Sel (g)0 g
Se marie parfaitement à la fois avec des plats salés traditionnels (salades, fromages, etc.) que des plats sucrés comme des desserts (fraises...).
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur