Le miel d'acacia est un miel doré et liquide, à la saveur très douce. Il peut dès lors être utilisé dans diverses préparations, tant sucrées que salées. Ses arômes délicats de fleurs blanches, le miel d'acacia est léger et discret en bouche. Son odeur est subtilement fleurie.
MIEL
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1360
Énergie (kcal)320
Protéines (g)0
Glucides (g)80
Glucides dont sucres (g)80
Lipides (g)0
Lipides dont graisses saturées (g)0
Fibres (g)0.02
Sels (g)0.02
Il s'utilise aussi bien dans vos recettes sucrées que salées, et dans vos plats chauds ou froids !