
Comment cuisiner le tofu ?
Originaire de Chine, le tofu est un aliment issu du caillage du lait de soja. Comment l’utilise-t-on en cuisine ?


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On sent surtout les herbes mais on cherche le champignon
Testé pour l'apéro, le goût est assez quelconque et la texture demande a être améliorée. C'est assez vite écoeurant...