Boisson Kéfir De Lait Bio

Originaire de Caucase, le kéfir est une boisson pétillante à base de lait fermenté par des bactéries et des levures. En agissant sur la microflore intestinale, les bactéries et les levures contenues dans le kéfir contribuent au bien-être digestif. Mis seuls dans du lait, les grains de kéfir de lait donnent une boisson fermentée mousseuse acidulée, (0,6 à 1 % d'acide lactique). La boisson kéfir a une consistance crémeuse épaisse uniforme, un goût acide rafraîchissant, léger et un arôme peu prononcé et très doux de levure.Le sachet double dose permet de faire 2L de boisson kéfir de lait.