Le riz basmati brun en vrac est une bonne manière de déjouer la monotonie du riz blanc avec l’avantage d’être plus nutritif et d’ajouter des fibres à votre journée ! Comme pour tout autre riz, il est conseillé de bien le rincer avant avant la cuisson. De plus le trempage est recommandé pour réduire le temps de cuisson, améliorer la texture du riz et permettre une cuisson homogène à l'intérieur et extérieur du grain.
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