L'ail Noir est réalisé grâce à une maturation naturelle à basse température de l'ail blanc. Cette transformation permet de conserver tous les bienfaits de l'ail, tout en lui donnant un goût délicat aux arômes de fruits confits, de réglisse et de vinaigre balsamique.
Ail (100%)
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)997
Énergie (kcal)238
Protéines (g)9.5
Glucides (g)52.9
Glucides dont sucres (g)26
Lipides (g)0.4
Lipides dont graisses saturées (g)0.01
Fibres (g)0
Sels (g)0.01
Conserver à température ambiante, à l'abri de l'air et de la lumière