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Mélasse de Sucre de Canne Bio 450 g

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Ingrédients/Composition

sucre de canne

Agriculture Biologique: Non-EU

Possibles traces d'allergènes: Fruits à coques , Arachides, Graines de sésame

Utilisation

A conserver dans un endroit sec et frais

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1192
Énergie (kcal)285
Protéines (g)0.7
Glucides (g)70.7
Glucides dont sucres (g)52.7
Lipides (g)0
Lipides dont graisses saturées (g)0
Sels (g)0.23

Pourquoi vous allez adorer

La mélasse de sucre de canne de par sa haute teneur en minéraux, possède un goût caractéristique et légèrement salé. Idéale pour sucrer les crêpes et les bouillies, elle était autrefois vendue comme sucre de bas de gamme. Elle entre dans la composition de desserts et du rhum... Moins calorique que le saccharose, la mélasse contient de la vitamine B...

La mélasse de sucre de canne de par sa haute teneur en minéraux, possède un goût caractéristique et légèrement salé. Idéale pour sucrer les crêpes et les bouillies, elle était autrefois vendue comme sucre de bas de gamme. Elle entre dans la composition de desserts et du rhum... Moins calorique que le saccharose, la mélasse contient de la vitamine B et des minéraux (calcium, potassium, fer, cuivre...), ce qui n'est pas le cas du sucre blanc cristallisé.

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