L'huile de colza dégage tout d'abord des nuances de luzerne, mais quand on la sent un peu mieux, on peut aussi y reconnaître de l**'anis,** du pissenlit et du navet.
Elle est une des rares huiles alimentaires qui renferme à la fois des oméga 3, 6 et 9 et de la vitamine E en bonne proportion.
Huile vierge de colza biologique
Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ / kcal)0 / 0
Matières grasses (g)100 g
dont acides gras saturés (g)8 g
Glucides (g)0 g
dont sucres (g)0 g
Fibres alimentaires (g)0 g
Protéines (g)0 g
Sel (g)0 g
S'utilise en assaisonement, ne pas chauffer.
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur.