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Ingrédients/Composition
Ingrédients: Riz brun doux* (100%).
* de l'agriculture biologique.
Origine: Japon
Agriculture Biologique: Non-EU
Possibles traces d'allergènes: Soja
Utilisation
Cuisson à la poêle ou au four. Après ouverture, à conserver au frais
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 986 |
| Énergie (kcal) | 233 |
| Protéines (g) | 4.4 |
| Glucides (g) | 48 |
| Glucides dont sucres (g) | 0.8 |
| Lipides (g) | 2.1 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 0.5 |
| Fibres (g) | 2.9 |
| Sels (g) | 0.01 |
Pourquoi vous allez adorer
Un mochi encore plus sain.
Avec ces gâteaux mochi de riz complet bio et sans gluten, faites du bien à votre corps tout en savourant un délicieux met japonais. À base de riz complet, ce mochi est plus nutritif que le mochi blanc ordinaire, tout en étant aussi gluant que tout bon mochi. Faites-les griller ou bouillir et dégustez-les avec de la glace ...
Un mochi encore plus sain.
Avec ces gâteaux mochi de riz complet bio et sans gluten, faites du bien à votre corps tout en savourant un délicieux met japonais. À base de riz complet, ce mochi est plus nutritif que le mochi blanc ordinaire, tout en étant aussi gluant que tout bon mochi. Faites-les griller ou bouillir et dégustez-les avec de la glace et des haricots rouges sucrés, ou ajoutez-les directement à vos soupes chaudes.
Le mochi est l'un des aliments préférés des japonais, la plupart des expatriés japonais affirmant souvent que c'est l'aliment qui leur manque le plus. Habituellement, le mochi est fait à partir de riz gluant cuit que l'on réduit en pâte à l'aide d'un maillet dans un grand bol en bois. Toutefois, de nos jours, il est vendu séché (comme ici) et peut être grillé, poêlé ou bouilli avant d'être dégusté.
Les avis de nos membres
3.3
Basé sur 4 Notes
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Pauline L
1 mois avant
Nous aimons mais trouvons ces produits assez cher quand même...
Attention, ce sont des Kirimochi, ça ne ressemble pas du tout aux mochi que l'on connait tous, c'est-à-dire, ceux que l'on trouve dans les magasins chinois ou les évènements japonais (japan expo, made in asia, etc..). ce sont des carrés de riz gluant coupé (d'où le "kiri") à faire griller.
Marie M
9 mois avant
Absolument dégueulasse
9 mois avant
Marie M a répondu à Marie M
J'ai oublié de préciser que prétendre qu'il s'agit de mochi est une insulte au produit japonais qui n'a rien à voir avec ce "truc" sans saveur Dommage que l'appellation mochi n'est pas protégée cela éviterait de la voir figurer sur un produit pareil
1 mois avant
Pauline L a répondu à Marie M
Ce sont toujours des mochi appelés Kirimochi... Et non, ça ne ressemble pas aux mochi trouvé dans les magasins chinois, dans les commerces durant le nouvel an chinois ou même les évènements type made in asia/japan expo...
Il n'y a pas encore de messages. Et bien alors, qu'est ce que vous attendez pour inaugurer cette jolie page ?
CuisineVoyagez au Japon avec Clearspring
Envolez-vous pour le Japon avec nos produits japonais traditionnels et authentiques !03/07/2019
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