Mochi De Riz Complet Bio

Avec ces gâteaux mochi de riz complet bio et sans gluten, faites du bien à votre corps tout en savourant un délicieux met japonais. À base de riz complet, ce mochi est plus nutritif que le mochi blanc ordinaire, tout en étant aussi gluant que tout bon mochi.

Le mochi est l'un des aliments préférés des japonais. Habituellement, le mochi est fait à partir de riz gluant cuit que l'on réduit en pâte à l'aide d'un maillet dans un grand bol. Toutefois, de nos jours, il est vendu séché (comme ici) et peut être grillé, poêlé ou bouilli avant d'être dégusté.