Bestseller
En stock

Beurre Clarifié Ghee Bio 220 g

Prix par kilo 30,83 €/kg (30,83 €/kg) -20%

Votre prixStandard6,78 €

Prix par kilo 30,83 €/kg (30,83 €/kg)

MembreVotre prix-20% -20% Comment ça marche ? ? 5,43 €

Comment ça marche ? ? Comment s'abonner ?

Ingrédients/Composition

Ingrédients : huile de beurre pur de l' agriculture biologique certifiée. 
99,9% de teneur en matière grasse du lait. 

Agriculture Biologique: EU

Utilisation

A conserver à température ambiante et à l'abri du soleil

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)3763
Énergie (kcal)899
Protéines (g)0
Glucides (g)0
Glucides dont sucres (g)0
Lipides (g)99.9
Lipides dont graisses saturées (g)65.8
Fibres (g)0g
Sels (g)0

Pourquoi vous allez adorer

Le ghee, ingrédient phare de la gastronomie traditionnelle indienne est un beurre clarifié. En effet, c’est un beurre classique duquel on a éliminé l’eau, le lactose et les protéines. En Inde, il est considéré comme la matière grasse la plus pure et la plus noble. Ses avantages sont nombreux par rapport au beurre. Par exemple, il ne s'oxyde pas et ...

Le ghee, ingrédient phare de la gastronomie traditionnelle indienne est un beurre clarifié. En effet, c’est un beurre classique duquel on a éliminé l’eau, le lactose et les protéines. En Inde, il est considéré comme la matière grasse la plus pure et la plus noble. Ses avantages sont nombreux par rapport au beurre. Par exemple, il ne s'oxyde pas et peut donc être conservé longtemps même à température ambiante, il ne noirci pas à la cuisson, même à très haute température et il ne contient pas de lactose ni de caséine. Il convient donc parfaitement aux personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux protéines de lait. La clarification permet de rendre le beurre plus digeste.

En savoir plus

Les avis de nos membres

5
Basé sur 9 Notes
5 Avis
9
4 Avis
0
3 Avis
0
2 Avis
0
1 Avis
0

Sarah K

1 mois avant

Délicieux ! L'odeur, le goût sur une tartine, on aime beaucoup.

Ophélie M

3 mois avant

Super pour la cuisson :)

Séverine C

10 mois avant

J'adore son petit goût de noisette. Par contre le mien avait un peu coulé dans le colis, dommage

Une question sur le produit ?

Vous ne trouvez pas les réponses à vos interrogations sur cette page ? N'hésitez pas à nous solliciter pour élucider les mystères encore cachés de ce produit.

Elodie Farjaud

5 mois avant

Bonjour dois t'on le conserver au frigo?

5 mois avant

Kazidomi answered Elodie Farjaud

Bonjour, Le produit se conserve à température ambiante à l'abri du soleil :) Bonne journée!

Amandine

6 mois avant

Est ce que c'est compatible avec un régime d'éviction aux protéines de lait de vache ? Merci !

6 mois avant

Kazidomi answered Amandine

Bonjour, Oui ce produit vous conviendra puisque le lactose et les protéines de lait ont été éliminés dans le produit. Bonne journée! :)

Produits dans la même catégorie

Recettes en relation

Plats Rôti de seitan farci Un repas de fête vegan qui...


Votre panier Tout supprimer

0 Produits dans votre panier

No products

All Back