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Ingrédients/Composition
Ingrédients : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*.
Origine: Fabrication France
Agriculture Biologique: Non-EU
Possibles traces d'allergènes: Crustacés, Lait, Noix
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et secInformations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 2186 |
| Énergie (kcal) | 524 |
| Protéines (g) | 5.6 |
| Glucides (g) | 49 |
| Glucides dont sucres (g) | 45 |
| Lipides (g) | 34 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 21 |
| Fibres (g) | 8.2 |
| Sels (g) | 3m |
Pourquoi vous allez adorer
Le Chocolat noir dessert 55 % Cacao de KAOKA est à la fois onctueux, équilibré et rond en bouche. Il est l’atout incontournable de vos préparations culinaires aux saveurs cacaotées ! Kaoka, le chocolatier français spécialiste des chocolats biologiques et aromatiques d’exception depuis plus de 20 ans, ils intègrent le métier de chocolatier, de la fe...
Le Chocolat noir dessert 55 % Cacao de KAOKA est à la fois onctueux, équilibré et rond en bouche. Il est l’atout incontournable de vos préparations culinaires aux saveurs cacaotées ! Kaoka, le chocolatier français spécialiste des chocolats biologiques et aromatiques d’exception depuis plus de 20 ans, ils intègrent le métier de chocolatier, de la fermentation des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat. Grâce à leur présence active dans les filières de cacao, ils maîtrisent parfaitement la qualité aromatique des fèves de cacao. Cela leur permet d’obtenir une liqueur de cacao de très grande qualité.
Les avis de nos membres
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Basé sur 2 Notes
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Caroline J
9 mois avant
Excellent chocolat. Nous l'avons utilisé pour faire un fondant et c'était délicieux
Camille M
10 mois avant
S'utilise très bien pour la pâtisserie mais attention à l'amertume, pour du 55% je le trouve plus amère que ce dont j'ai l'habitude d'acheter :)
Il n'y a pas encore de messages. Et bien alors, qu'est ce que vous attendez pour inaugurer cette jolie page ?
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