
Naturellement sans gluten, le sarrasin est un excellent ingrédient pour la cuisine. Il se mange entier, concassé ou rôti, mais sa farine est la plus utilisée.
Ces fusilli ont une farine 100% sarrasin bio, naturellement sans gluten, pour sa saveur typée de noisette. Les Fusilli Sarrasin Valpibio sont à accommoder selon votre convenance comme des pâtes traditionnelles.
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Une fois la technique de cuisson acquise, ses pâtes sont délicieuses, ne collent pas