Le tempeh est un aliment traditionnel indonésien fabriqué à partir de fèves de soja entières fermentées. Riche en fibres et en protéines, le tempeh est une alternative végétale à la viande très intéressante. Il renferme une quantité intéressante de protéines végétales de haute valeur biologique qui contiennent tous les acides aminés essentiels à l’organisme. À mariner ou à rôtir à la poêle, cet ingrédient versatile s'utilise dans une grande variété de plats, comme les sautés de légumes, les salades ou encore les ramens et les soupes.
Haricots SOYA* (80%), eau, culture de Rhizopus*.
*= ingrédients certifiés biologiques
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)636
Énergie (kcal)151
Protéines (g)16.5
Glucides (g)10.5
Glucides dont sucres (g)0
Lipides (g)8
Lipides dont graisses saturées (g)1.1
Fibres (g)5.6
Sels (g)0.02
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours
Tofu Fumé BIO200g | 17.75 €/Kg3.55€
Prix KrazyTofu Soyeux BIO300g | 10.00 €/Kg3.00€
BestsellerTofu Rosso BIO200g | 19.95 €/Kg3.99€
Tofu Olive Noire BIO200g | 19.95 €/Kg3.99€
Tofu Curcuma BIO170g | 22.59 €/Kg3.84€
Seitan En Sauce Tamari BIO350g | 13.46 €/Kg4.71€
Prix KrazySeitan BIO250g | 22.04 €/Kg5.51€
Livraison en 48h à domicile ou en point relais
Livraison gratuite dès 69€
Une équipe à votre écoute 7j/7