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Poivre Noir Moulu

45 g
(75.78 €/KG)
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A propos de ce produit

  • Biologique
  • Produit responsable

Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent. Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés.

A propos de la marque Cook :

Avec leur gamme de plus de 250 produits, révolutionnez la cuisine au quotidien !

Depuis 1990, ils proposent une gamme grandissante d'épices issues de l'agriculture biologique. Étoffant régulièrement leur gamme, ils vous offrent un très large choix d'épices à l'unité, de mélanges d'épices, mais aussi de champignons séchés et d'aides culinaires : arômes (extraits naturels), agents de texture...

Ingrédients

Poivre noir moulus

*Allergènes en gras.

Instructions

A conserver dans un endroit frais et sec.

Pour que le poivre ne perde pas son arôme et ne confère pas d'âcreté à la préparation, il vaut mieux l'introduire en fin de cuisson.

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En savoir un peu plus sur Cook

Cook est une marque française spécialisée dans les épices et plantes aromatiques 100% biologiques qui propose un assortiment de plus de 250 condiments exotiques. Une qualité sans compromettre, chaque épice, aromate et herbe séchés est sourcée dans le plus grand respect avant d'être conditionnée selon des méthodes de production strictes. Cook travaille exclusivement avec des laboratoires certifiés biologiques afin de garantir une qualité irréprochable et offrir à vos plats une saveur authentique et naturelle.

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