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- Biologique
- Produit responsable
Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent. Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés.
A propos de la marque Cook :
Avec leur gamme de plus de 250 produits, révolutionnez la cuisine au quotidien !
Depuis 1990, ils proposent une gamme grandissante d'épices issues de l'agriculture biologique. Étoffant régulièrement leur gamme, ils vous offrent un très large choix d'épices à l'unité, de mélanges d'épices, mais aussi de champignons séchés et d'aides culinaires : arômes (extraits naturels), agents de texture...
