Le matcha est une poudre de thé faite avec la meilleure qualité de feuilles de thé vert de la région montagneuse de Kyoto. Il contient de la caféine mais qui, contrairement au café, est associée à d'autres molécules relaxantes qui la rendent plus tolérable par le corps. Outre ses effets toniques longue durée, le matcha est considéré comme un super aliment grâce à ses nombreuses vertus santé. 137 fois plus riche en catéchines et en antioxydants que le thé vert japonais, il aide également à lutter contre le cholestérol. Il ajoute un arôme unique et une couleur extraordinaire aux recettes de cuisine et de boissons.
Ingrédient : Poudre de thé vert matcha
Produit du Japon
A conserver dans un endroit frais et sec et après ouverture se conserve au réfrigérateur. Préparation du thé matcha: Ajouter 1/4 d'une cuillère à café de poudre de matcha dans 30 ml d'eau chaude et bien fouetter.
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Utilisateur vérifié
il y a 5 ans
Très bon matcha et à vœux tout doux.
Utilisateur vérifié
il y a 5 ans
Déçue du goût... presque imperceptible malgré le dosage conséquent. Ne se dilue pas correctement dans les boissons, même chaudes, présence de grumeaux.