Huile spéciale wok

L'Huile Spéciale Wok de la marque Abel 1898 est un mélange d'huiles spécialement conçu pour la cuisson à haute température, notamment pour le wok. Ce produit se distingue par son léger goût toasté et sa note subtile de basilic, apportant une touche aromatique unique à vos plats sautés, légumes, viandes ou fruits de mer.

Cette huile est composée de 58,2% d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, offrant une excellente stabilité à haute température, de 19,4% d'huile de pépins de raisin et de 19,4% d'huile de sésame toastée, qui lui confèrent son goût riche et légèrement grillé. Le tout est délicatement relevé par un arôme naturel de basilic, parfait pour les recettes de wok et de cuisine asiatique.

Conditionnée en France, cette huile provient de diverses régions réputées pour leur production d’huiles de qualité, telles que la France, l’Espagne, l’Italie, le Mexique et bien d’autres.