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Epices
Presque vieilles comme le monde, les épices sont connues dès l’Antiquité et nous permettent de bien aromatiser nos plats et continuent aussi de soulager bien des maux. En effet, vous ne le saviez peut être pas mais elles ont de nombreuses vertus médicinales cachées ! Par exemple la cardamone est un puissant antiseptique, qui aide à traiter les i...
Presque vieilles comme le monde, les épices sont connues dès l’Antiquité et nous permettent de bien aromatiser nos plats et continuent aussi de soulager bien des maux. En effet, vous ne le saviez peut être pas mais elles ont de nombreuses vertus médicinales cachées ! Par exemple la cardamone est un puissant antiseptique, qui aide à traiter les infections des dents et des gencives mais qui traite également les problèmes de gorge et l’encombrement des poumons, tout en facilitant la digestion.. Autres caractéristiques, elles permettent de réduire le sel et le sucre dans les recettes. Plutôt cool non ?
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Epices Il y a 72 produits.

  • ABO
    -20 %

    Ce mélange de 3 algues qui se complètent par leurs couleurs et leurs saveurs est le compagnon idéal de votre cuisine au quotidien, pour...

    8,35 €
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    -20 %

    L’agar-agar remplace la gélatine traditionnelle dans votre cuisine et remplace la pectine dans vos confitures. Vous pouvez aussi l’utiliser...

    10,50 €
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    -20 %

    Connaissez-vous l'elixir traditionnel ayurvedique Haldi Doodh? Plus communémement connu comme le Lait d'Or, il nous vient tout droit...

    0,99 €
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    Condiment préparé avec du sel de mer non raffiné, des graines de sésame complet, des graines de tournesol légèrement toastées, du persil,...

    3,10 €
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    -20 %

    Ah le Basilic ! Fondation de la cuisine Italienne, et Méditerranéenne au sens large. Il est temps de se mettre au pesto fait maison !

    1,71 €
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    -20 %

    Voici de délicieux grains de moutarde. Ces grains se marieront très bien à la majorité de vos préparations. Notre association préférée: les...

    1,49 €
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    -20 %

    Essayez ce délicieux Paprika fumé, irremplaçable saveur que l'on retrouve dans la cuisine espagnole et idéale pour la cuisine veggie, à...

    4,24 €
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    -20 %

    Ce mélange d’épices, fleurs et aromates épices barbecue louisiane aromandise vous transportera dans les bayous de la Louisiane ! Les épices...

    4,90 €
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    Utilisez ces BAIES ROSES Bio 20 gr COOK pour agrémentez vos plats d’une touche aromatiques résineuses et anisées. Les baies roses plus...

    4,60 €
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    -20 %

    Utilisez ces tuyaux de cannelle 12 gr Cook pour agrémentez vos préparation de biscuits secs, gâteaux de Noël, la cuisson des pommes, les...

    2,32 €
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    -20 %

    Avec les graines de CORIANDRE Bio 30 gr Cook stimulez votre appétit en utilisant quelques graines de Coriandre dans vos marinades ou sauces...

    1,90 €
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    -20 %

    Parfumez votre thé en utilisant les épices pour chai Bio 40 gr Cook, pour les après-midi cocooning à la maison. Combinant 7 épices, ce...

    3,94 €
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    -20 %

    Un grand classique de la cuisine indienne qui parfumera vos préparations en douceur, tout en apportant pleins d'arômes. Ce mélange d’épices...

    2,95 €
  • ABO
    -25 %

    Ce mélange de 3 baies Cook issus de l’agriculture biologique vont relever et colorer vos plats. Saveurs piquantes et parfumées pour...

    4,96 € 5,22 € -5 %
    Prix réduit !
  • ABO
    -20 %

    Le piment doux d'Espagne confère à ce mélange pour paella bio Cook son goût particulier et fait de lui "Le" mélange de la cuisine espagnole...

    2,57 €
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    -25 %

    Ce mélange taboulé bio Cook a été spécialement conçu pour assaisonner vos taboulés. Pour accompagner vos barbecue d’une touche de...

    1,80 € 1,89 € -5 %
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  • ABO
    -20 %

    Ce mélange Thai bio Cook est idéal dans la cuisine thaïlandaise, woks, légumes sautés, marinades, soupes. Sa saveur citronnée vous...

    2,93 €
  • ABO
    -20 %

    Le persil bio Cook possède une Odeur et une saveur très fines et légèrement piquantes. A utiliser cru dans vos salades, champignons, pâtes,...

    1,81 €
  • ABO
    -20 %

    Cette épice était tellement prisée autrefois qu'on l'échangeait même contre de l'or. Les baies de poivre blanc sont cueillies mûres puis...

    5,31 €
  • ABO
    -25 %

    Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la...

    4,12 € 4,34 € -5 %
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  • ABO
    -20 %

    Le ras el hanout bio cook est employé généralement dans la cuisine marocaine, pour la préparation du tajine, de la mrouzia. Il s'utilise...

    3,01 €
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    -36 %

    Ne manquez plus jamais l'assaisonnement de vos viandes ou poissons sur le grill, grâce à ce mélange d'épices et aromates spécialement...

    9,12 €
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    -20 %

    Pour pimenter un peu vos apéros, le guacamole est une super idée : sain, frais et exotique ! Ajoutez simplement ce mélange d'épices à vos...

    2,96 €
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    -20 %

    Relevez le goût de vos plats préférés grâce à l’ail en poudre. Facile d’utilisation, c’est une alternative idéale lorsqu’il n’y a plus...

    3,28 €
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    -20 %

    Le cumin est originaire du Proche Orient. Il est typique de la cuisine indienne, mexicaine ou marocaine. Il se révèle pleinement dans vos...

    2,57 €
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    Le gingembre apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Il est apprécié pour ses arômes frais, citronnés et presque fruités. L’une des...

    2,79 €
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    -20 %

    Les feuilles de thym séchées sont utilisées partout autour de la Méditerranée depuis de nombreuses années et sont très agréables en...

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    Ajouter une touche de chaleur à vos plats grâce à la poudre de piment de Cayenne. Idéal pour rehausser la saveur et la couleur de vos...

    4,94 €
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    Les feuilles d’aneth biologiques sont en général plus délicates en goût que les graines. Grâce à leur parfum légèrement anisé, elles...

    2,60 €
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    Cette plante est en quelque sorte une panacée. Très riche en fer, en vitamine C (6 fois plus que l’orange à poids égal), en protéines (bien...

    2,67 €
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    -20 %

    Le clou de girofle possède de nombreuses vertues : Antibactérien, antifongique et antiviral pour lutter contre les maux de l'hiver et...

    4,29 €
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    Cousin du Wasabi, le raifort a une saveur forte et piquante mais moins prononcée que celle de la moutarde et du piment. Il doit son sa...

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    À l’instar de la sauce soja, le tamari est produit suite à la fermentation des fèves de soja. La sauce tamari en revanche ne contient pas...

    5,67 €
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    -20 %

    Le pouvoir gélifiant de l'agar agar équivaut à près de huit fois celui de la gélatine animale et le fait qu'il soit inodore et incolore...

    2,55 €
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    Ce mélange de poivre noir, vert et blanc apportera un parfum subtile à tous vos plats. Utilisez-le pour relever vos légumes et vos...

    3,58 €
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    Un peu de Vanille de Madagascar dans vos plats et le tour est joué ! Les gousses de Vanille Bourbon Bio de Cook parfument aisément les...

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    Les feuilles de citronnelles séchées peuvent s'utiliser aussi bien en infusion qu'en cuisine. Son infusion est efficace pour les troubles...

    2,40 €
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    Les feuilles de Thym citronné peuvent s'utiliser en infusion.  Laisser infuser 5 à 10 minutes les plantes dans l'eau bouillante. Le thym,...

    5,12 €
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    -20 %

    Utilisée dans la médecine ayurvédique depuis des millénaires, la cardamome est une plante qui à sa place dans notre assiette ! Elle...

    1,49 €
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    -20 %

    Le poivre est un aliment très intéressant en terme de valeurs nutritionelles. Il relève le goût de vos plats, tout en aidant à guérir vos...

    1,49 €
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    Les épices sont des indispensables dans votre cuisine ! Ajoutant une petite touche de saveur, elles peuvent réellement faire la différence...

    10,69 €
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    La sauge est une plante réputée pour ses vertus médicinales et pour son intérêt aromatique ! Elle possède des propriétés digestives,...

    3,08 €
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    « If you wasabi my lover ! » Le wasabi a autant de peps que la chanson ! Cette poudre vert pâle issue d'un raifort japonais sert à la...

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    Mmmh on attends l'hiver avec impatience pour s'octroyer un petit plaisir du froid ! Nous vous proposons un mélange d'épices pour vin chaud...

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    Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est souvent utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel...

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    Les bâtons de vanille (ici vendus par 2 pièces), classiques que l'on ne présente plus, s'utilisent principalement pour ajouter de la saveur...

    9,09 €
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    -20 %

    Ces mélanges Beendhi vous sauveront la mise plus d’une fois aussi bien pour un diner improvisé avec des amis ou simplement en cas de panne...

    4,55 €
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