Une envie de donner un peu plus de goût à vos plats ? Vous êtes au bon endroit. L’ail des Ours certifié bio et sans gluten est parfait pour agrémenter les viandes, les sauces au yaourt ou les fromages blancs. Ce petit flacon de feuilles coupées deviendra votre nouvel allié durant vos préparations faits-maison. N’attendez plus, et commencez à mettre de la saveur dans votre cuisine ! Quels sont les bienfaits de l'ail des ours ? L' ail des ours est utilisé pour faire baisser la pression artérielle, pour stimuler la circulation sanguine. Il est recommandé en cas d'athérosclérose, d'arthrite, de rhumatismes. Il est efficace pour les problèmes intestinaux comme les maux d'estomac et les ballonnements.
Ail des ours
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)0
Énergie (kcal)0
Protéines (g)0
Glucides (g)0
Glucides dont sucres (g)0
Lipides (g)0
Lipides dont graisses saturées (g)0
Fibres (g)0
Sels (g)0
A conserver dans un endroit frais et sec L'ail des ours se marie bien avec les fromages, les viandes rouges, les poissons, la majorité des légumes, les amandes, les pignons et les noix de Macadamia. L'ail des ours se cuisine comme le chénopode blanc, les épinards, l'oignon vert, l'ail frais ou l'aillet. Toutes les parties de la plante se consomment : feuilles, boutons floraux et fleurs. Dans le cas des épices Cook, il suffit de les ajouter à tous vos plats préférés. Comment conserver l'ail des ours frais ? Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Conservation: 1 an. - Au congélateur: laver et bien sécher des feuilles d'ail des ours entières. Les conserver dans un sachet ou une boîte de congélation bien fermés.