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Ingrédients/Composition
Agriculture Biologique: Non-EU
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et secInformations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1338 |
| Énergie (kcal) | 320 |
| Protéines (g) | 7 |
| Glucides (g) | 40.5 |
| Glucides dont sucres (g) | 49 |
| Lipides (g) | 1 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 0g |
| Fibres (g) | 8.5 |
| Sels (g) | 0.25 |
Pourquoi vous allez adorer
Connaissez-vous les baies de mûrier blanc ou mûrier commun ? Non ?! Alors il est temps d'y goûter. Ces baies poussent sur un arbre appartenant à la famille des Moraceaées. Originaires de Chine où elles sont cultivées depuis des millénaires, elles proviennent actuellement principalement de Turquie. On ne les trouve donc pas dans nos régions à...
Connaissez-vous les baies de mûrier blanc ou mûrier commun ? Non ?! Alors il est temps d'y goûter. Ces baies poussent sur un arbre appartenant à la famille des Moraceaées. Originaires de Chine où elles sont cultivées depuis des millénaires, elles proviennent actuellement principalement de Turquie. On ne les trouve donc pas dans nos régions à l'heure actuelle mais rien ne vous empêche d'essayer d'en faire pousser sur votre balcon ! Riches en fer, calcium, vitamine C, fibres et antioxydants, les mûres blanches sont très utilisées dans la médecine traditionnelle asiatique notamment pour ralentir le vieillissement cutané, traiter la constipation, lutter contre la nausée et même ralentir la pousse des cheveux blancs. Au goût sucré, il semblerait que ces mûres ont de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une réduction du cholestérol, une amélioration du taux de sucre dans le sang et une diminution du risque de cancer. Bref, c'est encore un super-super-aliment que l'on s'apprête à (re)découvrir...
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