Mûres Blanches Bio 200 g

Connaissez-vous les baies de mûrier blanc ou mûrier commun ? Non ?! Alors il est temps d'y goûter. Ces baies poussent sur un arbre appartenant à la famille des Moraceaées. Originaires de Chine où elles sont cultivées depuis des millénaires, elles proviennent actuellement principalement de Turquie. Elles ne sont pas cultivées dans les régions à l'heure actuelle mais rien ne vous empêche d'essayer d'en faire pousser sur votre balcon ! Riches en fer, calcium, vitamine C, fibres et antioxydants, les mûres blanches sont très utilisées dans la médecine traditionnelle asiatique pour aider à rajeunir la peau, à normaliser la digestion, à lutter contre la nausée et même à ralentir la pousse des cheveux blancs. Au goût sucré, il semblerait que ces mûres ont de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une réduction du cholestérol et une amélioration du taux de sucre dans le sang. Bref, c'est encore un super-super-aliment à (re)découvrir...