Crackers maison au sarrasin & graines

Name: Crackers maison au sarrasin & graines
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: - 100 g de farine de sarrasin Kazidomi; - 50 g de graines de chia; - 50 g de graines de tournesol; - 1 cuillère à café de sel; - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; - 120 ml d’eau

Difficulté: Facile

Temps de préparation5 minutes

Temps de cuisson20 minutes

Ces crackers maison sont une option simple et rapide à réaliser pour ajouter une touche croquante à vos apéritifs ou repas. Parfaits pour accompagner vos tartinades préférées, ils sont à la fois délicieux et pratiques, et feront sûrement sensation lors de vos prochaines occasions gourmandes.

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Ingrédients

100 g de farine de sarrasin Kazidomi
50 g de graines de chia
50 g de graines de tournesol
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
120 ml d’eau

Recette

Mélangez la farine, les graines, le sel, l’huile et l’eau jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Étalez finement la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez 20 minutes à 180°C.
Laissez refroidir et cassez en morceaux. Ces crackers se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.