Name: Salade de quinoa, pommes caramélisées et sauce Umeboshi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: - 120g de chou kale (feuilles uniquement); - 35g de raisins secs; - 4 pommes; - 160g de quinoa; - 1 poignée de noix de Pécan; - 1 c à c de miel; Pour la vinaigrette :; - 2 c à c d’Umeboshi; - 6 c à s d’eau; - 10 càs d’huile d’olive; - 1 càs de miel; - Du poivre

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Salade de quinoa, pommes caramélisées et sauce Umeboshi