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Chia pudding coco matcha noisettes et myrtilles (IG bas et anti-inflammatoire)

Chia pudding coco matcha noisettes et myrtilles (IG bas et anti-inflammatoire)

Desserts Publié le 08/04/2021

Le chia pudding, un dessert généreux, frais et savoureux

Ingrédients

  • 1 verre de lait d'amande
  • 1/4 de verre de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de yacon
  • 1 cuillère à soupe de matcha
  • 2 cuillères à soupe de yaourt à la coco
  • 2 poignée de myrtilles
  • 1 poignée d'éclats d'amandes

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 4 heures
  • 2 personnes

Recette

  1. Mettre un verre de lait d'amande, 1/4 de verre de graines de chia, 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de yacon, 1 cuillère à soupe de matcha dans une verrine. Bien mélanger pendant 2 minutes pour pas que les graines de chia ne collent entre elles.
  2. Réserver au frigo pendant au moins 4 heures, une nuit entière, c'est encore mieux !
  3. Pour le topping, ajouter un généreuse cuillère de yaourt à la coco, une poignée de myrtille et quelques éclats d'amandes.
  4. C'est prêt, dégustez !

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