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Prix par kilo 33,02 €/kg (33,02 €/kg)Ingrédients : Ingrédients: 100% graines à germer de moutarde (Sinapis alba), issues de l’agriculture biologique.
Agriculture Biologique: EU
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Moutarde, Noix, Graines de sésame
Temps de germination : 6-8 jours
Les graines à germer, c'est ludique et savoureux. En 6 à 8 jours, obtenez des pousses de 3 à 5 cm délicieuses à consommer en salades ou en aromates. Comment faire ? Rien de plus simple vous pouvez utiliser différents germoirs : 1- En coupelle de germination comme pour les autres graines à mucilage, mais on pourra toutefois prolonger le temps de tre...
Les graines à germer, c'est ludique et savoureux. En 6 à 8 jours, obtenez des pousses de 3 à 5 cm délicieuses à consommer en salades ou en aromates. Comment faire ? Rien de plus simple vous pouvez utiliser différents germoirs : 1- En coupelle de germination comme pour les autres graines à mucilage, mais on pourra toutefois prolonger le temps de trempage jusqu'à 6-8 heures. 2-En germoir à étages en procédant comme pour les graines classiques. Le mucilage sera "aspiré" vers l'égouttoir et permettra aux graines de se développer normalement. 3- En germoir bocal mais en mélange avec l'alfalfa, à raison de minimum 50% à 60% d'alfalfa. Cette association permet de "diluer" le mucilage produit par la graine de moutarde et de constituer une subtile saveur aromatique.
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