Poudre de Lucuma

200 g
(67.5 €/KG)

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A propos de ce produit

  • Source de vitamine B1 & B2
  • Contient du phosphore

La poudre de lucuma provient des fruits séchés et moulus de l'arbre lucuma qui pousse dans la région des Andes. Le fruit s'est vu attribuer le surnom d’«Or des Incas». Substitut idéal à d’autres édulcorants, il possède un indice glycémique bas et un goût délicieux, idéal pour la crème glacée maison et des gâteaux. Il contient des sucres naturellement présents et des vitamines-B, des minéraux et des phytonutriments. La poudre de lucuma de Purasana provient de fruits séchés à basse température et ne subit aucun traitement chimique.

Composition

100% poudre de lucuma (Pouteria lucuma) brut & biologique du Pérou.

 

Valeurs pour 100g : 

Phosphore - 186 mg

Vitamin B1 - 0,2 mg

Vitamin B2 - 0,3 mg

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1377
  • Énergie (kcal) 329
  • Protéines (g) 1.4
  • Glucides (g) 66.7
  • Glucides dont sucres (g) 17.1
  • Lipides (g) 0
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 21.6
  • Sels (g) 0.5

Instructions

Mélangez 3 cuillères à thé de Purasana Lucuma dans 300 ml de boisson à base de riz ou de soja.

À conserver au sec & bien refermer le sachet après chaque utilisation.

Origine & certification

Pérou

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Purasana 200 g

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