Natali

Préparation Mousse Chocolat Vegan

70 g

(29.71 €/KG)

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A propos de ce produit

Une mousse au chocolat bio et végétale à faire maison ! Cette préparation en poudre produite en France vous offre les secrets de sa recette familiale. Elle est cependant engagée dans de grandes causes. En effet, elle tient à ce que son sucre roux provienne du commerce équitable et que ses emballages soient 100% recyclables ! Alors, craquez pour la mousse, craquez pour NAT'ALI !

Un peu plus sur le produit

Composition

Chocolat en poudre*° 86% (sucre roux de canne*°, cacao en poudre*° 32% min.), amidon de maïs*, épaississants : gomme de tara*, agar-agar*.

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 694
Énergie (kcal) 167
Protéines (g) 3.5
Glucides (g) 10.3
Glucides dont sucres (g) 8
Lipides (g) 0
Lipides dont graisses saturées (g) 0
Fibres (g) 0
Sels (g) 0.05

Instructions

Ingrédients à ajouter : 500ml de spécialité culinaire à base de soja Dilution à froid de la poudre avant ébullition. Mode d’emploi : Mélanger à l'aide d'un fouet la préparation en poudre à 500 ml de soja cuisine. Porter à ébullition tout en remuant et laisser frémir pendant une minute. Ôter du feu et battre énergiquement à l'aide d'un batteur électrique pendant au moins 5 minutes (jusqu'à obtention d'une texture mousseuse). Répartir la mousse au chocolat dans des ramequins et laisser refroidir avant de servir.