Préparation Mousse Chocolat Vegan Bio

Ingrédients à ajouter : 500ml de spécialité culinaire à base de soja Dilution à froid de la poudre avant ébullition. Mode d’emploi : Mélanger à l'aide d'un fouet la préparation en poudre à 500 ml de soja cuisine. Porter à ébullition tout en remuant et laisser frémir pendant une minute. Ôter du feu et battre énergiquement à l'aide d'un batteur électrique pendant au moins 5 minutes (jusqu'à obtention d'une texture mousseuse). Répartir la mousse au chocolat dans des ramequins et laisser refroidir avant de servir.