Prix Krazy
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Le miel de Manuka est un miel rare et unique, origine de Nouvelle-Zélande. Contrairement aux autres miels, il possède une activité unique nommée "activité non peroxydique" mesurée par l'Indice d'Activité et d'Authenticité (IAA®). Le méthylxlyoxal (MGO) est une des molécules responsables de cette activité. Plus l'indice IAA est élevé, plus le miel est actif.
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Miel de Manuka IAA15+
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