
Apportez une touche Méditerranéenne à vos plats estivaux grâce à cette vinaigrette au pesto et vinaigre de cidre.
Réalisé à base du jus de l'Umeboshi (un abricot japonais fermenté dans un liquide salé), ce vinaigre est un condiment polyvalent qui ajoute un goût rafraîchissant aux vinaigrettes, aux légumes cuits et aux marinades. En raison de sa salinité naturelle, le vinaigre Umeboshi pourrait permettre de remplacer et ainsi réduire le sel dans n'importe quelle recette.
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J'adore ce produit et le rachète régulièrement.
Super, pour désacidifier les viandes et dans la vinaigrette
Ce n'est en fait pas un vinaigre acide mais un assaisonnement très salé et fruité que j'aime beaucoup utiliser dans les salades
Cote umami top. .. a avoir chez soi à tout prix
De belles saveurs subtiles de prunes en plus d'un vinaigre normal, produit étonnant.