Chocolat Cru Rose Framboise Bio

Chocolat cru crêmeux avec une teneur en cacao de 52% fait à la main et n'utilisant que les meilleurs ingrédients bruts : cacao péruvien brut, sucre de palme de noix de coco et noix de cajou brutes. L'originalité de ce produit réside cependant surtout dans la présence de framboises séchées et de pétales de roses absolument comestibles dans la recette.

L'autre chose qui rend ce chocolat de la marque My Raw Joy spécial, c'est l'importance accordée à un processus artisanal traditionnel qui permet d'obtenir la texture et la saveur des produits chocolatés conventionnels, sans inclure aucun des "mauvais" ingrédients.

Pour préserver les qualités nutritionnelles du cacao, qui est un superaliment, et du sucre de palme de noix de coco, riche en minéraux, la production est maintenue à une température inférieure à 42°C. Ce qui fait de ce chocolat une alternative parfaite pour tous les adeptes d'une alimentation crudivore.