Alternative Omelette Vegan Bio

1. Préchauffer une poêle à frire avec environ 1 cuillère à café d'huile à feu moyen-vif et faire sauter les légumes de votre choix pour la garniture. Mettez ensuite les légumes de côté. 2. À l'aide d'un fouet, mélanger le contenu du sachet avec 130 ml d'eau froide. 3. Verser un peu d'huile puis le mélange dans la poêle chaude et faire tourner pour que tout soit bien réparti. Faire frire l'omelette pendant 3 minutes, la retourner et la faire frire de l'autre côté pendant 1 minute. 4. Déposer la garniture aux légumes sur une moitié de l'omelette et plier le tout.